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北京:《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》
來源: 作者: 時間:2018-01-23
日前,北京市制定并發(fā)布《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》(DB11/1488-2018)(以下簡稱“標準”)。
標準規(guī)定了餐飲服務單位排放的油煙、顆粒物和非甲烷總烴(注:“非甲烷總烴”為表征“揮發(fā)性有機物”,簡稱“VOCs”的一種指標)三項污染物的排放限值,明確了三項污染物的監(jiān)測要求和分析測定方法,提出了凈化設備的運行操作要求,從而全面控制餐飲業(yè)的大氣污染排放。該標準于2018年1月8日發(fā)布,并將于2019年1月1日起實施,其中油煙和顆粒物限值自標準實施之日起執(zhí)行,非甲烷總烴限值自2020年1月1日起執(zhí)行。
通過本標準的實施,引導餐飲服務單位采取有效措施控制餐飲業(yè)顆粒物及VOCs排放,促進餐飲企業(yè)改造更換高效凈化設備及加裝VOCs去除裝置,減少餐飲業(yè)大氣污染物排放,為改善城市大氣環(huán)境質量做貢獻。
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